OUR STORY
太陽の恵みを、そのままに。
SOL（太陽）× VIVA（命）
店名「ソルビバ」の由来は、太陽と命。
私たちが提供したいのは、単なる食事ではありません。
太陽のエネルギーをいっぱいに浴びて育った、大地の力強さそのものです。
窓から降り注ぐ陽の光の下で、
体の中から「生きる力」が湧いてくるような料理をお届けします。
THE SPACE
都会を忘れる
都会を忘れる
「空白」の時間
梅田芸術劇場メインホール1F。見上げるほどの高い天井と、全面ガラス張りの窓。
都会の真ん中にありながら、ここだけ時間がゆっくりと流れています。
FOREST COFFEE
森を守るコーヒー
ブラジル・トミオフクダ農園で、自然のままの森の中で育てられた「森のコーヒー」。
農薬や化学肥料を使わず、完熟した実だけを手摘みしました。
雑味がなく、澄み渡るような後味。
一口飲むたびに、静かな森の中にいるような安らぎに包まれます。
INFORMATION
店舗のご案内
お野菜ダイニング＆カフェ
SOLVIVA 梅田
大阪府大阪市北区茶屋町19-1
梅田芸術劇場メインホール 1F
阪急線「梅田駅」茶屋町口より徒歩3分
地下鉄御堂筋線「中津駅」4番出口より徒歩3分
営業時間
ランチ / カフェ / ディナー
※公演日は混雑いたしますので、ご予約をおすすめしております。
RESERVATION